Hoje, amanhã e depois, dias 1, 2 e 3 de Junho, vai acontecer, no CCD da Várzea Fresca (na foto acima) uma mostra gastronómica e etnográfica denominada "Tasquinhas da Várzea Fresca". A organização deste evento resulta de uma parceria entre o Rancho Etnográfico da Várzea Fresca, o grupo de cicloturismo "8 em ponto" e a comissão da igreja e capela da Várzea Fresca.
Nesta iniciativa as colectividades da Várzea Fresca afiançam a excelência dos seus "petiscos" tradicionais que vão do chouriço assado, moelas, bucho e tripa, à carne da matança e ao bacalhau, não esquecendo o queijo e o pão. A iniciativa contará ainda com muita animação musical. Se puder vá e ajude!
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